- 张家港市糕点面包整治剪报第二期
- 本期要目 ： 我市进行 糕点面包制售单位第一次考核验收 各镇（管理区）糕点、面包专项整治情况 全市糕点面包专项整治第一阶段验收情况汇总 我市进行糕点面包制售单位第一次考核验收 根据 《张家港市糕点、面包制售专项整治工作方案》 的有关要求，通过前阶段的宣传发动...
- 作者：发表于：2008-07-07 10:10:51 点击：201 评论：0 查阅全文...
- 张家港市糕点面包整治剪报第一期
- 简 报 第 1 期 张家港市产品质量和食品安全专项整治领导小组办公室 2008 年 4 月 10 日 本期要目 ： 张家港市糕点、面包专项整治工作稳步推进 张家港市糕点、面包专项整治 工作稳步推进 糕点、面包的产品质量直接关系到我市广大消费者的食品安全。为加强对糕点、面包制...
- 作者：发表于：2008-07-07 10:04:19 点击：94 评论：0 查阅全文...
- 如何挑选酱油?
- 酱油食前要验明正身。消费者在市场上购买酱油时，特别要注意生产日期和保质期。买酱油要一看二摇三尝味。看质量指标，看颜色；好酱油摇起来会起很多的泡沫，不易散去，也可贴着瓶口闻味道，好酱油往往有一股浓烈的酱香味，尝起来味道鲜美，而劣质酱油摇动只有少量泡沫...
- 作者：发表于：2008-05-28 14:32:17 点击：122 评论：0 查阅全文...
- 鲜牛奶如何安全选购?
- 1.眼观：先观察包装是否有胀包，奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液，下层呈豆腐脑沉淀在瓶底，说明奶已变酸、变质。 2.用搅拌棒将奶汁搅匀，观察奶液是否带有红色、深黄色；有无明显的不溶杂质；有无发粘或凝块现象。如果有以上现象，说明奶中掺入淀粉等...
- 作者：发表于：2008-05-28 14:30:04 点击：93 评论：0 查阅全文...
- 关于植物油的几大误区
- 误区一：橄榄油最贵，所以营养价值也最高 因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水涨船高了。当然，橄榄油有很多好处，比如，它可以软化血管，对心脑血管疾病能起到一定的防治作用，还可以降低糖尿病人的血糖含量，预防癌症和老年失忆症等。橄...
- 作者：发表于：2008-05-28 14:29:13 点击：85 评论：0 查阅全文...
- 食品添加剂的小知识
- 根据1962年FAO/WHO食品发电委员会（CAC）对食品添加剂的定义，食品添加剂是指：在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输、保管中，为达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份，但不能影响食品的特性，是不含污染物并不以改善食品...
- 作者：发表于：2008-05-28 14:28:25 点击：101 评论：0 查阅全文...
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