我局开展食品生产加工小作坊整治工作

来源: 作者: 时间:2008-05-23 点击:

为强化我市食品生产加工小作坊监管工作,进一步巩固产品质量和食品安全专项整治的成果,我局根据省局《关于深入开展食品生产加工小作坊整治工作的通知》(苏质技监食函〔20084049号)文件要求,于2008523,召开了食品生产加工小作坊质量工作会议,开展食品生产加工小作坊整治:

1、推进食品生产加工小作坊监管工作规范化、常态化,完善区域限售和承诺书年审制度。会上与食品生产加工小作坊签订了2008年度食品质量安全承诺书,督促小作坊严格履行质量安全承诺书各项内容,同时要求食品生产加工小作坊在产品包装上加贴区域限售标志,以提高食品流通、消费环节的监管效率。

2、传达了省政府办公厅《关于进一步加强食品生产加工小作坊监管工作的通知》等一系列文件精神,要求签订食品质量安全承诺书的食品生产加工小作坊改造生产条件,对经整改提高后满足食品质量安全市场准入条件的,质监局将积极帮扶其取得食品生产许可证,对经整改提高后达不到食品质量安全市场准入条件,但符合江苏省食品生产加工小作坊基本质量安全卫生条件要求的,将继续作为允许存在的食品生产加工小作坊管理;对拒绝改造或改造后仍达不到基本质量安全卫生条件要求的,将按照相关法律法规的要求严肃查处。

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